[vc_row][vc_column css=“.vc_custom_1493726814711{margin-right: 25px !important;margin-left: 25px !important;}“][vc_custom_heading text=“Grünspargel-Muffin“ font_container=“tag:h1|text_align:left“ google_fonts=“font_family:Nothing%20You%20Could%20Do%3Aregular|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal“][vc_column_text]
Zutaten:
500 g Grünspargel 8/12er
350 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
100 g Creme fraich
100 ml (Raps-) Öl
100 ml Milch
1 TL Salz
100 g Rauchfleischwürfel
2 Eier[/vc_column_text][vc_column_text css=“.vc_custom_1495538489972{margin-right: 25px !important;}“]
Zubereitung:
Bei 200 °C ca. 20-25 min. backen. Der Teig reicht für ca. 30 kleine oder 15 große Muffins.
Dipp:
125 g Kräutercreme fraiche oder Kräuterfrischkäse
1 EL Senf
Rezept: Obst- und Gemüseanbau Ingo Ehrenfeld, Mittlere Gasse 17; 74239 Kochersteinsfeld[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]